Gomasio

Ingredienti: semi di sesamo 96%, sale marino. Peso netto 150g

Può contenere tracce di glutine, sedano, crostacei, molluschi, pesce, frutta a guscio e soia.

3,60 €

  • 0,32 kg
  • consegna in 2-3 giorni

Agar Agar

Gelificante

100% agar-agar da alghe marine. Peso netto 12g 6x2g

4,30 €

  • 0,02 kg

Shoyu

Salsa di Soia

Ingredienti: acqua, semi di soia 19%, frumento, sale marino, a. oryzae. Peso netto 250ml

Contiene glutine e soia

4,90 €

  • 0,49 kg
  • consegna in 2-3 giorni

Salsa Teriyaki

Ingredienti: Sciroppo di riso, acqua, tamari, aceto di mele, sale marino, amido di mais, pectina, zenzero in polvere, cipolla in polvere, pepe, gomma di xanthan. Peso netto 155ml

Contiene glutine e soia

4,60 €

  • 0,34 kg
  • consegna in 2-3 giorni

No Fish-Sauce

Ingredienti: Acqua, salsa di soia (15%) (acqua, semi di soia, sale, alcol di canna da zucchero), sciroppo di riso, alga disidratata (Himanthalia elongata), sale, aceto di mele. Peso netto 155ml

Contiene soia

Può contenere tracce di crostacei e molluschi

4,80 €

  • 0,33 kg
  • consegna in 2-3 giorni

Miso di orzo bio

Ingredienti: Orzo (50%), soia (34%), sale marino, acqua, koji (Aspergillus oryzae). Peso netto 300g

Contiene soia

Può contenere tracce frutta a guscio, arachidi

8,50 €

  • 0,5 kg
  • consegna in 2-3 giorni

Tofu bio

Ingredienti: Acqua, soia bio, coagulante (cloruro di magnesio), sale. Peso netto 530g, sgocciolato 250g

Contiene soia

4,60 €

  • 0,82 kg
  • consegna in 2-3 giorni

Alga Kombu

Può contenere tracce di crostacei, pesce, molluschi, glutine, frutta a guscio, sesamo e soia. Peso netto 50g

5,70 €

  • 0,01 kg
  • consegna in 2-3 giorni

Kuzu

Ingredienti: radice di kuzu. Peso netto 70g

Può contenere tracce di glutine, soia, sesamo e frutta a guscio.

7,20 €

  • 0,19 kg
  • consegna in 2-3 giorni

Tamari

Salsa di Soia

Ingredienti: acqua, semi di soia 41%, acqua, sale marino, mikawa mirin. Peso netto 250ml

Contiene soia

6,50 €

  • 0,54 kg
  • consegna in 2-3 giorni

Tamari

Salsa di Soia

Ingredienti: acqua, semi di soia 41%, acqua, sale marino, mikawa mirin. Peso netto 500ml

Contiene soia

11,20 €

  • 0,95 kg
  • consegna in 2-3 giorni

Acidulato di Umeboshi

Ingredienti: umeboshi, sale marino, foglie di shiso. Peso netto 250ml

4,90 €

  • 0,49 kg
  • consegna in 2-3 giorni

Umeboshi

Le prugne umeboshi vengono vendute sfuse, ma verranno confezionate in un vasetto di vetro per la spedizione.

Ingredienti: umeboshi (prunus mume 80%), sale marino, foglie di shiso (perilla frutescens)

2,90 €

  • 0,05 kg
  • consegna in 2-3 giorni

Miso di riso bio

Ingredienti: Soia (47%), riso integrale (33%), sale marino, acqua, koji (Aspergillos oryzae). Peso netto 300g

Contiene soia

Può contenere tracce cereali contenenti glutine, frutta a guscio, arachidi

7,60 €

  • 0,5 kg
  • consegna in 2-3 giorni