Brasile

100% arabica - Regione: Carmo de Minas - Altitudine: 1250 mslm

All’olfatto note di cioccolato, mandorla e caramello.

La tazza rappresenta un perfetto equilibrio tra acidità, dolcezza e amarezza, legate da un corpo vellutato, caldo e avvolgente.

Sentori di frutta caramellata, malto tostato e sciroppo d’acero.

Il retrogusto è particolarmente resinoso, ricco, con un finale pulito e cremoso.

2,40 €

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Honduras

100% arabica - Regione: Marcalà - Altitudine: 1600 mslm

All’olfatto si contraddistingue per un gradevole profumo floreale. mentre in tazza si presenta corposo, con una buona acidità aromatica con note agrumate.

Un ottimo caffè per corposità, bilanciamento e aromaticità.

2,40 €

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Etiopia

100% arabica - Regione: Sidamo - Altitudine: 1000 mslm

A livello olfattivo, caffè dalle note speziate, che ricordano pepe nero e chiodi di garofano.

La tazza ha un particolare carattere selvatico, che la contraddistingue, e un giusto equilibrio tra la dolcezza degli agrumi e l’amarezza del cacao.

Un corpo legato e rotondo conferisce un’armonia unica alla tazza. Il retrogusto intenso e persistente rilascia note di tabacco e nocciole tostate.

2,40 €

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Papua Nuova Guinea

100% arabica - Regione: Western Highlands - Altitudine: 600 mslm

Questo caffè è dolce e ha un buon corpo, al gusto presenta una leggera acidità e una piacevole nota di pesca e di cioccolato bianco.

Molto floreale con un leggero sentore di miele.

L’87% del caffè di questa grande isola proviene da piantagioni coltivate da indigeni, che compiono grandi sforzi per proteggere l’ambiente.

2,40 €

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