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Ciambelline vegan - senza glutine

🍩 110 gr farina di riso (o grano saraceno) 
🍩 90 gr farina di cocco
🍩 1 cucchiaino di lievito
🍩 140 gr zucchero di canna
🍩 200 ml latte di riso
🍩 50 ml olio di cocco

In una ciotola mettete le farine, il lievito e lo zucchero. In una seconda ciotola unite il latte di riso con l'olio di cocco.
Unite i 2 composti, mescolando bene.
Mettetelo negli stampi, forno a 180° per 20/25 min.

Spolverata finale di cocco e BUONISSIME 😍😍

 

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